健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
田螺：利水、清热、解毒
食材用料
| 姜少许相克食物 | 池粑辣一两 |
| 菜油半斤 | 花椒一两 |
| 八角两个 | 红辣椒几克 |
| 山萘几颗 | 田螺两斤相克食物 |
炒田螺的做法
1.用花椒叶泡水，让田螺吐泥巴时间最好在两天
2.用尖嘴钳把屁股夹掉
3.菜油爆锅，八角，花椒，姜，池粑辣先炒入味，在导入田螺炒几分钟，然后加入水，水要没过田螺，山萘，酱油，盐，味精同时放！最后把水烧干田螺就好了
炒田螺的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 02:02:46 阅读：7900
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