儿童零食还能有多少可能性?
据《儿童零食市场调查白皮书》发布的数据显示：目前我国3-12岁的适龄学前教育及小学生数量约为1.59亿，儿童健康零食需求近千亿。《白皮书》还指出，随着经济社会发展和饮食结构的变化，近些年，儿童青少年零食消费总量占食物总消费量的21%左右，呈明显上升的趋势。
图源《儿童零食千亿新赛道洞察报告》
2020年6月，我国首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》正式发布，预示着在未来几年将是属于零食赛道的新蓝海。创业者们需要清楚明白的一点是，他们已经不能光靠「讨好」小朋友就「万事大吉」了。
如今儿童零食背后真正买单的是「新时代」父母们，他们对于健康、营养价值高的儿童零食需求更强烈，正如《通用需求》中规定的一样：不应含有反式脂肪酸，不应使用经辐照或微波处理的原料，应少添加油脂、食糖和食用盐。
图源《儿童零食市场调查白皮书》
面对千亿级别的巨大市场，国内外均出现了一批新锐儿童零食产品品牌，在大多数品牌选择自己做产品的时候，一家以儿童零食集合店为特色的品牌WEEEEE!出现在人们的视野中。
据了解，WEEEEE!之所以选择走线下集合模式也是团队做了很多的调研和分析得出的结论。
首先，从消费体验角度出发，儿童零食消费具有很强的即时消费刺激属性，线下是非常天然的与场景化的消费需求融为一体的渠道，并且能够在刺激起消费需求的同时进行即时的消费满足。对于产品品牌方来说是补充线上渠道的增量市场，对用户来说是所见即所得的即时体验。
并且调研中发现，很多消费者习惯在购买零食时仅购买各个品牌的一些头部爆品，当出现多品类优质零食的采购需求时往往难以实现多款爆品一站式采购。除此之外，近年来越来越多的中产家庭偏好购买海外零食，但出于对海外品牌的信息获取渠道有限或者采购渠道有限，难以高效的寻找满足自己需求的高品牌海外产品。这些就是留给WEEEEE!的机会空间。
另外，从产品品牌方视角，很多新锐零食品牌倾向于走互联网打法，产品SKU不多，难以支撑独立的线下品牌销售渠道，只能不断在电商渠道进行扩张以寻求市场增量。然而在线上流量价格日益高涨的今天，品牌线上获客的成本越来越高，亲密接触消费者的机会却越来越少。并且纯线上的方式难以立体的通过传递品牌价值以及提供优质服务体验等方式获取用户对品牌的忠诚度。尤其是针对儿童零食这个赛道，让消费者接受新的品牌或者新的产品，线下能更好的调动消费者的五感体验，激起消费者对零食消费的欲望。
WEEEEE!在清晰的价值定位基础之上，以体验思维驱动品牌设计，根据消费者对于儿童零食消费的场景、品类诉求及产品偏好等多维度的信息，制定严格的选品标准，并且将消费体验落实到线上线下每一个品牌与消费者接触的触点上。
而它的第一次对外公开亮相，也十分出人意料，在上海市中心办了个快闪店，以魔乐星球为主题打造的「宇宙空间站」展台吸引了不少人，丰富有趣的活动与游戏，还有专为小朋友们开设的童话故事工作坊……WEEEEE!线下快闪店开业数日，天天爆满。
位于静安大悦城的WEEEEE!快闪店
WEEEEE!童话故事工作坊现场，小朋友向大家讲述自己创作的故事作品
通过市场研究和调研，WEEEEE!了解到现如今的新时代消费者的消费观念已经完全蜕变了，相比过去消费者更专注于产品本身，他们在此基础上更关注产品背后的服务、体验。笔者了解到，WEEEEE!的创始团队有丰富的体验设计行业经验，整个团队以体验思维作为品牌基因，他们最擅长的便是从使用场景出发，渗透进消费层面，也就是现在很流行的「沉浸式购物」。
「好的体验能让消费者感受到品牌对他们的尊重，让消费成为他们满足自我诉求的自然发生的行为。」WEEEEE!品牌主理人这样形容她对于体验与消费之间的理解。
WEEEEE!作为儿童零食集合品牌，从创立之初就致力于搜罗并严选全球零食，同时通过场景式的互动与消费者建立链接。而第一步便是以创意快闪店的形式，立体地传递快乐魔力——以高品质及创新性的儿童零食产品矩阵，高颜值且场景化的体验式儿童零食消费渠道，以及高价值及高质量的会员服务体系，构筑专属于WEEEEE!的儿童零食体验生态。
在做好服务体验的同时，WEEEEE!也清楚知道能让一个品牌长久走下去的根本还是在于产品品质。作为一个主打零食集合的品牌，WEEEEE!内部 有着极为严苛的选品标准，在全球近2万个儿童零食产品SKU清单中，进行无数轮的筛选删减，只有0.2%的佼佼者得以入选。
WEEEEE!在售零食产品
KIDS LUV儿童健康饮料
无糖且低卡，富含富含儿童所需维生素和矿物质，是风靡北美的儿童运动补充饮料。
Parmonie
这个品牌创造了可以在冰箱外存放的奶酪零食，完全不需要低温冷藏，美味营养兼具。
KA-POP 高粱膨化零食
用天然高粱制成，保留酥脆口感的同时又比普通膨化零食健康。口味选择也十分丰富：浓郁芝士味、独特的肉桂味、青椒红椒味、蒜香味、奶油洋葱味、海盐味……总有一款是你的菜!
Little Secrets 巧克力豆/棒
提供一系列成分健康、天然的巧克力零食，不仅零添加、非转基因，且采用的是无糖巧克力，有巧克力豆和威化棒两种选择。
Smashmallow 棉花糖
没有哪个小朋友可以拒绝棉花糖!Smashmallow 的棉花糖低糖低卡，每块热量仅有25卡。南瓜和薄荷巧克力口味都是人气选手。
WEEEEE!的品牌名诞生于2021年6月1日，WEEEEE! 是坐过山车时发出的兴奋呼喊，拿到好成绩或者游戏、比赛胜利时的喜悦欢呼，是满载着欢快的悦耳字符。
WEEEEE!团队创立初期，就以品牌名中的5个E为基础创造了5个品牌IP小朋友，分别是：Explore(探索)、Earnest(诚挚)、Enjoy(乐享)、Energy(活⼒)、Enlighten(启发) 。「WE」和每个小E组合在一起，便有了WEEEEE! 。5个IP组成的“魔乐家族”形象融入进WEEEEE!线上线下，借由IP的强记忆点来强化消费者对品牌的印象。
“魔乐星球” IP形象
如今WEEEEE!在打造品牌上有自己的一套方法，借由自主IP形象设计系列周边、以IP为主人公创办《魔乐星球》童话故事专栏，该专栏接受来自大众的投稿，与小朋友和家长们一起共创魔乐家族的故事;同时，也将一部分目光转向孩子背后的父母，创办《看见ta们》人物专栏，聆听与分享为人父为人母的故事。
WEEEEE!快闪店内的童话故事工作坊
这应该是笔者接触过的最特别的商业品牌了，WEEEEE!的这种做事方法虽然看上去“慢”了一些，但是他们将情感作为切入口却是十分精准。在儿童零食这个蓝海市场里，他们要面对的不仅是孩子，而是最后真正买单的父母们。
