健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
生菜:安神、清热、促进生长、发育
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
米粉一斤半 | 生菜2棵相克食物 |
生抽适量 | 老抽1勺子 |
白糖1勺子相克食物 | 水(兑汁用)小半碗 |
花生油适量 |
生菜炒米粉的做法
1.米粉提前泡发1小时,泡好捞出沥干水份,葱洗干净
2.生菜洗干净沥干水份
3.葱切段。装小半碗水放入生抽,老抽,白糖兑成酱计
4.米粉淋入花生油,少许生抽拌均匀
5.锅预热,入多一点花生油,油温热后放入葱白,生菜先少软
6.再倒入米粉炒片刻
7.洒入葱段,淋入之前调好的酱汁 不停的炒
8.炒到汁干,米粉熟了就可以吃了。