玉米豆沙饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 06:54:06  阅读:3509 来源:本站原创作者:傅艺伟

食材用料

面粉300克 玉米粉80克
豆沙馅适量 酵母适量

玉米豆沙饼的做法

  • 1.准备好面粉和玉米粉

  • 2.面粉和玉米粉倒入碗中,准备好酵母

  • 3.酵母用35度左右的水溶解好,倒入碗中

  • 4.用筷子搅拌,酌情加温水

  • 5.用手活成面团,包一层保鲜膜发酵

  • 6.面发酵好,里面是蜂窝状

  • 7.将空气排空,揉成光滑的面团

  • 8.将面团均匀的分成几个小面团

  • 9.用擀面杖擀成椭圆形

  • 10.放上豆沙馅

  • 11.上下捏紧,不光滑也没关系

  • 12.翻到光滑的另一面

  • 13.用刀轻轻的切出印痕

  • 14.然后在横着切成小方格

  • 15.全部切好了

  • 16.摆盘准备上锅蒸

  • 17.蒸20分钟

  • 18.正好之后拿出凉几分钟

  • 19.可以吃了!

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