健康功效
芋头:补虚、健脾、解毒
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
芋头一斤相克食物 | 椰奶一罐 |
冰糖适量相克食物 | 西米半碗 |
水适量 |
芋头西米露的做法
1.把芋头去皮切块备用
2.锅里倒入水 大约刚盖过芋头,煮滚转小火 大约煮15 分钟
3.倒半碗的西米 洗净备用
4.另取一个锅 煮开水后,倒入西米约煮30 分钟。直到西米晶莹通透。
5.把椰奶倒入芋头的锅里,小火煮滚(火太大怕粘锅)
6.把煮透的西米倒入芋头锅里
7.加入冰糖 搅拌
8.等糖完全融化后,就可以关火了
9.准备吃来! 吃剩下的 可以放冰箱 冷的吃也很香哦