锅贴饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 19:14:14  阅读:3089 来源:本站原创作者:冯家妹

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉150克相克食物白菜75克相克食物
20克相克食物鸡蛋一个相克食物
8克食用油25克
30ml花椒5克

锅贴饺子的做法

  • 1.白菜去蒂,切碎,加入少许盐,让白菜出水。

  • 2.倒出白菜水,加入切碎的肉沫,搅拌均匀。加入一个鸡蛋,一勺花椒,少量酱油,继续搅拌。

  • 3.准备好饺子皮。

  • 4.包好饺子,保证是平底饺子。

  • 5.加油入锅,油热后,加入包好的饺子,一分钟后加入适量水,小火盖盖子焖5分钟。

  • 6.等到水干后,即可装盘,如图,成功。

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