番茄排骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:29:08  阅读:1815 来源:本站原创作者:胡慧中

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

大葱头2根猪肋排2根相克食物
花椒几颗白醋5-6滴相克食物
番茄2个相克食物 老姜5片

番茄排骨汤的做法

  • 1.先把材料准备好,猪肋拍切成一小段小段的,番茄切片,葱白切断,老姜切片

  • 2.锅里放清水烧开把洗干净的排骨倒下去,煮两分钟看到水面有层煮出的血水,把排骨淖水后用清水冲一下,沥干水分

  • 3.准备一口砂锅先把排骨,大葱,花椒,和老姜放进去,加适量清水开始中火炖

  • 4.炖到水开始沸腾后,差不多半个小时,再把切好的番茄倒下去,开小火慢炖

  • 5.番茄炖烂后加盐和鸡精,不要太咸了,太咸汤的鲜美就完全覆盖了

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