酱烧香菇土豆块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:20:51  阅读:5333 来源:本站原创作者:盖丽丽

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆两个相克食物香菇三颗相克食物
青椒半根相克食物 李锦记天成一味鲜酱油一勺
李锦记黄豆酱一勺 李锦记卤水汁一勺
剁椒少许大蒜三颗相克食物

酱烧香菇土豆块的做法

  • 1.准备李锦记酱料。

  • 2.大蒜切成蒜蓉。

  • 3.土豆切成滚刀块,香菇切片,青椒切片。

  • 4.锅烧热倒油,油热后放入蒜粒炒出香味。

  • 5.倒入香菇煸炒出香味。

  • 6.加入李锦记黄豆酱翻炒出香味。

  • 7.倒入土豆块翻炒均匀,

  • 8.加入李锦记天成一味鲜酱油。

  • 9.加入李锦记卤水汁翻炒上色。

  • 10.倒入开水,开水的量没过土豆块就可以了,盖上锅盖中火炖煮20分钟左右。

  • 11.20分钟后汤汁变少。

  • 12.倒入青椒翻炒均匀关火。

  • 13.出锅装盘,放入剁椒即可。

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