金银炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 03:17:27  阅读:9389 来源:本站原创作者:白冰

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

隔夜饭一碗鸡蛋根据饭量多少定相克食物
绿葱叶适量胡萝卜适量(也可以不放)相克食物
盐,味少许

金银炒饭的做法

  • 1.把鸡蛋黄和清分开。如图

  • 2.把蛋黄与饭搅拌均匀,每个饭粒都不放过,然后放少量香油,为了不让米粒抱团

  • 3.锅热油先炒蛋清,熟了捞出待用

  • 4.从新放油,放入胡萝卜丁和蛋黄饭进行翻炒,加入适量盐

  • 5.然后倒入炒好的鸡蛋清

  • 6.关火,撒去葱叶沫。

  • 7.米粒都是分散开的。配点小咸菜,加碗汤。简单而不失营养

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