健康功效
香蕉:暖肝、润肺、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
香蕉去皮120克相克食物 | 低粉100克 |
糖40克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
牛奶30克相克食物 | 玉米油色或色拉油30克 |
泡打粉4克 |
香蕉麦芬的做法
1.材料称重有就不用称了,最后可以放盆里用电子秤在一起称,免得多洗一个量杯。哈哈,懒人懒方法,不拍照的话全部放一个盆里依次称重。
2.香蕉放入小碗里用勺子切成小块,然后再按成香蕉泥
3.将牛奶由鸡蛋糖倒入盆里用,手动打蛋器搅打均匀。再将香蕉泥拌入进去。或者跟后面低粉,一起帮你放都可以。
4.筛入低粉和泡打粉,我没有筛直接倒进去用刮刀将它们拌匀。
5.这时候烤箱提前预热180度,然后将面煳用刮刀翻拌均匀。
6.准备纸杯,然后将面和到纸杯里,倒入七八分满,这个量九分满的话6个,我倒的是八分满,就是5个还多了一个小蛋挞分量。
7.放入烤箱以后转160度烤20分钟,快好的时候可以用牙签戳一下,拿出来牙签上面没有粘粘的面糊就说明好了。