食材用料
| 猪儿朵一个 | 黄，红，青辣椒6个 |
| 油盐少许 | 生抽，糖少许 |
| 葱姜蒜少许 | 朝天椒少许 |
| 八角，桂皮少许 | 十三香少许 |
彩椒脆脆香的做法
1.需要卤的猪儿朵等洗净焯水
2.锅油热，放葱姜蒜，朝天椒爆香，加清水，加入所有调料
3.猪耳朵等放进卤汁里，慢慢熬，猪耳朵熬30分钟即可，然后放卤汁里泡着入味，
4.卤好的猪耳朵等拿出备用
5.猪耳朵切丝
6.彩椒切丝
7.锅油热，放彩椒加一点盐煸炒，盛出备用
8.一点点油煸炒猪耳朵
9.倒入彩椒翻炒
10.加一点糖，葱花，淋一点点醋
11.装盘
彩椒脆脆香的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 19:00:19 阅读：9536
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