健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 彩椒适量 | 黄瓜适量相克食物 |
| 生粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 白醋适量相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
酸甜彩椒拌黄瓜的做法
1.彩椒洗净切小块
2.黄瓜洗净切长方块
3.取一个小碗倒入3勺白醋，3勺白糖和1勺生粉加入适量清水，搅拌一下备用
4.锅里水烧开放入彩椒淖一下
5.捞起冲一下凉水沥干水份
6.把彩椒和黄瓜一起放入大碗里备用
7.净锅开小火将调好的糖醋水倒入加入2勺番茄酱煮开即可关火
8.将锅里的调料汁淋入彩椒黄瓜即可
