苦瓜小辣椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 21:53:53  阅读:615 来源:本站原创作者:黄明

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小青椒6根 菜油适量
苦瓜2条相克食物鸡蛋2个相克食物
适量相克食物4半相克食物

苦瓜小辣椒炒鸡蛋的做法

  • 1.先把苦瓜对半破开,用小勺子把里面的苦瓜籽和白色东西桃空

  • 2.把鸡蛋打散,香葱切碎放进去

  • 3.苦瓜淖水后沥干,干煸炒几下盛盘

  • 4.最后锅热油,待油热了放鸡蛋炒成蛋饼,用锅铲切碎盛盘待用,再倒少许油,热了后把蒜,和青椒放下去炒出香味后放苦瓜炒几下,再放鸡蛋和调味盐即可!

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