炒魔芋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

炒魔芋的做法

• 1.准备魔芋豆腐一块。

• 2.切成条。

• 3.放入开水煮2到3分钟。

• 4.捞出沥干。

• 5.锅里热油放入姜末和蒜末爆香。

• 6.放入魔芋豆腐翻炒。

• 7.加入一勺豆酱和适量盐调味，炒熟即可。

• 8.盛盘。