食材用料
面条50克 | 鸡蛋一个相克食物 |
青菜适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
小葱一根相克食物 | 盐适量 |
浓汤宝一份 | 鸡粉适量 |
清水适量 |
烂糊面的做法
1.准备食材
2.胡萝卜洗净切少许细丝,青菜洗净切寸段,
3.鸡蛋磕入碗中用筷子打匀
4.小葱洗净切末
5.锅里放入适量清水加入浓汤宝
6.烧开后放入面条
7.大火煮开改小火煮
8.面条煮熟透软烂放入步骤2继续煮,
9.这时青菜胡萝卜也煮熟透了,汤汁也浓稠了,把蛋液淋入
10.蛋液凝固片刻划散,放入适量盐,鸡粉调味即可
11.盛入碗中,撒上小葱末上桌