健康功效
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 黄瓜相克食物 | 胡萝卜丁 |
| 豆角米 | 海苔相克食物 |
| 葡萄干 | 红枣相克食物 |
| 西瓜相克食物 | 寿司醋 |
| 炼乳 | 盐 |
多味寿司蛋糕的做法
1.准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。
2.葡萄干和红枣分别去籽切丁，海苔用干磨机磨成碎片。
3.玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。
4.平底锅下几滴油，炒熟（图3）蔬菜末。
5.准备2个鸡蛋。
6.一个用无油平底锅炒成蛋松，一个摊成蛋皮，备用。
7.煮好的米饭盛起稍微晾凉，加入寿司醋拌匀。
8.取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。
9.取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。
10.取一个容器，里面铺上一层保鲜膜。
11.把1/3的那份白米饭倒进去，铺平，按紧。（借助汤勺）
12.然后铺上一层葡萄干和红枣。
13.再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。
14.均匀铺上一层蛋松。
15.再铺上拌好海苔的寿司米饭。
16.淋上一层炼乳。
17.最后盖上蛋皮。
18.用盘子倒扣出来，拿掉保鲜膜。
19.用西瓜做了一朵花，在上面点缀上几颗葡糖干，边上围一圈黄瓜片。
