健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
苹果：除烦、养胃、生津
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 低筋面粉300g | 黄油150g |
| 泡打粉8g | 全蛋100g |
| 香草粉0.5g | 细砂糖130g |
| 椰浆150g | 苹果2个相克食物 |
| 柠檬1个相克食物 | 细砂糖70g |
苹果椰浆玛芬蛋糕的做法
1.苹果切丁，加入70g细砂糖和柠檬汁放冷藏室腌制30分钟。
2.腌制好的苹果用小奶锅中火熬煮至水收干。
3.准备主料。
4.黄油室温软化，打成泥。
5.低粉、泡打粉、香草粉过筛2次。
6.打成泥的黄油与粉搅拌均匀，不能有小疙瘩，有的话用手搓开，
7.鸡蛋液加130g糖打至糖融化。
8.蛋液于面粉糊均匀混合。
9.混合蛋液后的面粉糊加入150g椰浆，拌匀。
10.拌匀后的面粉糊，装入裱花袋。
11.挤入模具内，8分满。
12.在表面铺满之前腌制的苹果。
13.撒上椰蓉。
14.烤箱预热，上下火160度，20分钟即可。
