卤鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 22:44:11  阅读:8388 来源:本站原创作者:袁泉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸡蛋8个相克食物八角适量
桂皮适量花椒适量
干辣椒适量相克食物适量
白糖适量相克食物 鸡精适量
生抽适量酱油适量
适量相克食物

卤鸡蛋的做法

  • 1.准备食材

  • 2.冷水下锅煮开,10分钟捞出

  • 3.捞出放入冷水,好剥皮,剥好皮之后用刀在鸡蛋上划几刀,入味

  • 4.加入调料搅拌

  • 5.放入鸡蛋,大火煮开转小火煮20分钟,关火闷10分钟

  • 6.捞出装盘

  • 7.再来一张

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