健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
食材用料
芦笋相克食物 | 肉丝 |
胡萝卜相克食物 | 蒜片 |
料酒 | 盐 |
白糖相克食物 | 鸡精 |
芦笋炒肉丝的做法
1.瘦肉切条备用
2.芦笋切段,胡萝卜切条
3.锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用
4.炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒
5.肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下,加入料酒,盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可
芦笋:利水、清热、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
芦笋相克食物 | 肉丝 |
胡萝卜相克食物 | 蒜片 |
料酒 | 盐 |
白糖相克食物 | 鸡精 |
1.瘦肉切条备用
2.芦笋切段,胡萝卜切条
3.锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用
4.炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒
5.肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下,加入料酒,盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可
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