花卷(十分钟发面)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 08:35:08  阅读:3086 来源:本站原创作者:王杰

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉500g 酵母10g
泡打粉5g白糖适量相克食物
35-45度温水250g适量
适量

花卷(十分钟发面)的做法

  • 1.用酵母,泡打粉,温水,白糖和面

  • 2.十分钟后发好的面

  • 3.揉成光滑面团

  • 4.擀成饼状,大概05厘米厚度

  • 5.油盐涂抹均匀,我另外加了点五香粉

  • 6.卷成长条后切成三角状

  • 7.用筷子摁住一头,手拿起小的那头折下来

  • 8.用筷子再摁一下,抽出筷子

  • 9.好了

  • 10.冷水上锅,大火蒸15-20分钟

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