食材用料
带豆适量相克食物 | 干辣椒两个相克食物 |
老抽适量 | 美味鲜酱油适量 |
醋适量相克食物 | 白砂糖适量相克食物 |
红烧带豆的做法
1.将带豆洗净切段,干辣椒洗净。
2.锅内稍微多放些油。
3.将带豆放入,超至半熟状态。
4.放浅浅一层料酒,再放入些水没过带豆(水放多些没关系),大火烧开。
5.烧烤后调整为中小火,放入酱油,大致让水变成这个颜色,盖上锅盖慢慢烤。
6.烤至只有三分之一水位的时候,放入干辣椒,糖和一勺醋。
7.收汁出锅啦~
带豆适量相克食物 | 干辣椒两个相克食物 |
老抽适量 | 美味鲜酱油适量 |
醋适量相克食物 | 白砂糖适量相克食物 |
1.将带豆洗净切段,干辣椒洗净。
2.锅内稍微多放些油。
3.将带豆放入,超至半熟状态。
4.放浅浅一层料酒,再放入些水没过带豆(水放多些没关系),大火烧开。
5.烧烤后调整为中小火,放入酱油,大致让水变成这个颜色,盖上锅盖慢慢烤。
6.烤至只有三分之一水位的时候,放入干辣椒,糖和一勺醋。
7.收汁出锅啦~
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