健康功效
蛤蜊：软坚、化痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 蛤蜊1000克相克食物 | 白葡萄酒80克 |
| 葱50克相克食物 | 姜15克相克食物 |
| 辣椒3个相克食物 | 无盐黄油2匙 |
白葡萄酒葱烧蛤蜊的做法
1.蛤蜊浸泡在盐水里一会让蛤蜊吐出泥沙（泡好捞起要再冲洗几遍才可下锅）
2.辣椒切碎、姜切丝
3.葱切段，分开葱白和葱青
4.热锅下黄油
5.黄油融化加入葱白、辣椒、姜丝炒香
6.下蛤蜊炒一会
7.下白葡萄酒
8.盖上锅盖煮至蛤蜊张开口，马上熄火
9.下葱青炒匀
10.盛起上餐桌享用
白葡萄酒葱烧蛤蜊的做法和食材用料及健康功效
2017-10-02 03:26:16 阅读：7856
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