健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 糖桂花 | 冰糖相克食物 |
| 大菜丝（也叫琼脂或洋菜） | |
桂花糕的做法
1.准备材料：大菜丝，冰糖，糖桂花和模具。
2.取四分之一的大菜丝放入煮锅用四碗水煮开直至完全溶解成液体。
3.在大菜丝煮好之后放冰糖和糖桂花下去（根据自己的喜好放多放少）。
4.准备枸杞子。
5.最后将枸杞子放下去一起烧开。试一试甜味是否自己需要的甜度。合适了熄火。
6.将煮好的桂花糕液体倒入准备好的容器里。静放十分钟即凝固。
7.将凝固的桂花糕用小刀轻轻的在容器边一挑就脱落。然后可以根据自己的喜好任由摆盘。喜欢冰凉的可以放到雪柜冷冻一下口感更好！
8.切块的桂花糕。
9.花形桂花糕。
10.用模具做一块像玛瑙的桂花糕。
