虾米菌菇汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 20:03:49  阅读:3421 来源:本站原创作者:任泉

健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

干香菇六朵相克食物黑木耳一小把相克食物
金针菇50g相克食物虾米一把相克食物
适量适量
鸡精少许两根相克食物
青菜一棵相克食物生姜两片相克食物
大蒜两瓣相克食物淀粉少量
高汤一大碗

虾米菌菇汤的做法

  • 1.将干香菇、黑木耳泡发

  • 2.青菜、金针菇洗干净,泡在水里15分钟

  • 3.温水泡虾米半个小时,清洗两遍

  • 4.木耳、香菇泡好后洗干净捞出,切细

  • 5.大蒜、生姜切碎

  • 6.锅里热油,爆香大蒜生姜,放洗干净的虾米

  • 7.放香菇、木耳快速翻炒

  • 8.倒入准备好的高汤,煮沸放金针菇,小火顿一个小时

  • 9.调勾芡粉

  • 10.最后放青菜,放适量盐、少许鸡精调味

  • 11.成品图

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