健康功效
米饭：活血化瘀
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米饭一碗相克食物 | 火腿肠一根 |
| 虾五个相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 青菜四颗相克食物 | 紫菜少许相克食物 |
| 食用油少许 | 盐少许 |
| 葱姜各适量 | |
菜泡饭的做法
1.将虾去泥肠洗净；青菜洗净切小段；鸡蛋磕入碗中。
2.准备好米饭；将火腿肠、胡萝卜切丁，喜欢吃什么都可以随意放。
3.热锅倒油，放入葱姜爆香，接着放入虾炒至变色。
4.将火腿肠和胡萝卜放入锅中，翻炒至熟，加入盐略微翻炒。
5.紧接着放入青菜，然后加入一碗水，等待烧开。
6.水开后将米饭倒入锅中，搅拌均匀略煮待水再次烧开。
7.淋入蛋液，放入紫菜，盖盖等待再次烧开。
8.2分钟后打开锅盖，适当调味，即可关火。
9.盛入碗中，开始享受美味吧！
