健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
珍珠粉500g | 牛肉150g相克食物 |
辣椒三个相克食物 | 小白菜一把相克食物 |
油适量 | 生抽一勺 |
红薯粉一勺 | 盐适量 |
鸡精适量 | 大蒜两瓣相克食物 |
牛肉炒珍珠粉的做法
1.准备珍珠粉
2.牛肉切薄片,用红薯粉抓匀,放生抽、生姜末腌制15分钟
3.小白菜洗干净,放在水里浸泡20分钟
4.大蒜、辣椒切碎
5.锅里热油,稍微多点油
爆香蒜末,再放入牛肉翻炒6.放入小白菜快速翻炒
7.放入珍珠粉翻炒,再放辣椒
8.倒入一勺生抽
9.加入适量盐、鸡精调味
10.出锅
11.配上饮料,太爽啦