健康功效
火腿：健脾、补气、扩张血管
黄豆：导滞、健脾、利水
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 火腿适量相克食物 | 黄豆适量相克食物 |
| 豆腐适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 尖椒适量 | 蒜片适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 生抽适量 | 味精适量相克食物 |
火腿豆腐黄豆炒肉的做法
1.猪肉，尖椒，豆腐干，鲜黄豆，火腿。
2.豆腐切丁，火腿切片，肉切片，黄豆清洗，尖椒切丝，蒜切片。
3.先炒豆腐干，。
4.放点盐将豆腐干炒入味。
5.再放进瘦肉炒匀。
6.再放进鲜黄豆再放点盐让肉和黄豆入味。
7.再放进火腿片。
8.再放进火尖椒，蒜片炒匀。
9.淋上生抽炒匀。
10.再放点味精和清水烧开装盘。
11.装盘上桌。
