健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉适量相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 洋葱小半个相克食物 | 西兰花三四朵相克食物 |
| 蚝油适量 | 姜三片相克食物 |
| 料酒适量 | 咖喱块一块 |
咖喱牛肉饭的做法
1.牛肉洗净切块，放适量料酒，姜，蚝油手抓腌制10分钟
2.准备土豆去皮切块，洋葱切块，我放的美人椒，哈哈，根据个人口味可选胡萝卜
3.锅里放油加热放洋葱炒香下腌制的牛肉炒制变色，放土豆块，美人椒，加适量水烧开转小火炖15分钟左右，放咖喱块烧3分钟收汁即可
4.最后把蒸好的米饭装在盘子中间把炖好的牛肉盛在米饭周围，就可以开吃啦！
