食材用料
猪肉片或猪绞肉1碗 | 嫩豆腐1盒 |
葱花2根 | 姜末及蒜末少许 |
辣豆瓣酱2匙 | 淬酿酱油露1匙 |
调味米酒1匙 | 香油1匙 |
高汤或水1碗 |
猪肉片麻婆豆腐的做法
1.备料
2.滚水加入盐巴并快速川烫豆腐,捞起备用
3.热油锅烧微炒猪肉丁,
4.加辣豆瓣酱拌炒,让豆瓣酱的味道出来
5.加入姜末.蒜未翻炒出香味
6.加入酱汁和豆腐拌匀,煮至水收干浓稠,
7.最后起锅前加入葱末拌一下,即装盘。
猪肉片或猪绞肉1碗 | 嫩豆腐1盒 |
葱花2根 | 姜末及蒜末少许 |
辣豆瓣酱2匙 | 淬酿酱油露1匙 |
调味米酒1匙 | 香油1匙 |
高汤或水1碗 |
1.备料
2.滚水加入盐巴并快速川烫豆腐,捞起备用
3.热油锅烧微炒猪肉丁,
4.加辣豆瓣酱拌炒,让豆瓣酱的味道出来
5.加入姜末.蒜未翻炒出香味
6.加入酱汁和豆腐拌匀,煮至水收干浓稠,
7.最后起锅前加入葱末拌一下,即装盘。
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!