健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡翅四只相克食物 | 植物油10克 |
| 白糖10克相克食物 | 蚝油10克 |
| 鸡精少许 | 大蒜两瓣相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 精盐5克 |
| 香叶一片 | 葱花少许 |
| 十三香少许 | |
红焖鸡翅的做法
1.新鲜鸡翅四只，洗干净，摘干净细毛
2.用砍刀，把每个整翅按翅尖，翅中，翅根，分三块
3.姜，蒜，切片
4.锅内放水，水开后把切好的鸡翅焯水去血沫，煮一会捞出来清水冲洗干净备用
5.炒锅内放植物油，放入白糖熬糖色，开小火用铲子不停铲动
6.待糖变色，放入鸡翅，翻炒均匀
7.放入，姜片，蒜片，蚝油，十三香，精盐，香叶，炒匀
8.加入适量清水开大火焖
9.焖大约20分钟，汤汁开始收稠，鸡翅上色了
10.放入鸡精关火
11.装盘撒上葱花点缀！红焖鸡翅成品图！
