黄豆猪肉煲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 15:04:39  阅读:5972 来源:本站原创作者:柳云龙

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水
猪肉:补肾、滋阴、益气
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

黄豆半杯相克食物猪肉适量相克食物
桂皮1块八角1个
生抽

黄豆猪肉煲的做法

  • 1.黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。

  • 2.猪肉切块,没块带点肥肉。

  • 3.把黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。

  • 4.加盖开始煲,沸腾后继续煲。无需开盖,不会沸腾出来的。

  • 5.煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。

  • 6.前后一直保持中小火,煲2-3小时后即可出锅。(喜欢黄豆烂点就煲就点)

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