健康功效
鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鲈鱼1条相克食物 | 柠檬半个相克食物 |
蒜头2个相克食物 | 葱3根相克食物 |
姜一小片相克食物 | 豆鼓蒸鱼油适量 |
花生油适量 | 盐少许 |
鸡精少许 |
清蒸柠檬鱼的做法
1.鲈鱼洗净沥干水分、
2.鱼两侧分别隔两厘米斜切到骨部位,然后柠檬切片、把柠檬分别塞在切好道口,把剩余的柠檬放在鱼旁两侧
3.把蒜姜葱切末辣椒切圈
4.把辣椒圈隔开放入鱼上面
5.把葱姜蒜切末放人碗里加豆鼓蒸鱼油加入少许盐鸡精拌匀
6.倒入鱼的身上倒均匀、锅中放入水烧热然后放人鱼蒸至十分钟关火
7.撒上葱花锅中加入适量花生油烧热关火把烧热的油泼入鱼的身上即可食用啦
8.成品