猪肉芹菜饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 06:47:23  阅读:823 来源:本站原创作者:艾梦萌

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

猪肉500克相克食物芹菜1000克相克食物
熟花生油40克 海鲜酱油10克
大葱半颗相克食物15克相克食物
适量 鸡精5克

猪肉芹菜饺子的做法

  • 1.把芹菜焯水五秒,用水冲凉,然后剁碎,攥干!

  • 2.我这是自己剁的肉馅,口感比较好!调肉的时候顺时针加水!这样肉馅比较有韧劲!

  • 3.把辅料放入肉馅中,加入盐,海鲜酱油,熟油调好!

  • 4.把肉馅顺时针调匀!

  • 5.把芹菜倒入肉馅中,由于肉馅中已经有盐了!适量的加盐就可以了!

  • 6.烧开水,放入饺子,盖锅饺子,敞锅面!水中加些盐!以免饺子粘连!我一般是水开两次,点两次凉水就出锅了!

  • 7.饺子就煮好了!

  • 8.可以开吃了!都说好吃不如饺子,坐着不如倒着!不忙的时候,给家里人包顿饺子吧!象征着团圆,团聚!

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