海鲜蕃茄披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 13:41:21  阅读:9775 来源:本站原创作者:钟楚红

食材用料

基础饼皮面团1份 披萨酱汁3大匙
花枝1/2只相克食物 秋葵3根
小红蕃茄5个 披萨用乳酪丝适量

海鲜蕃茄披萨的做法

  • 1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。

  • 2.)用捍面棍把面团捍成方形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平舖在放了烘焙纸的烤盘中。

  • 3.)将花枝洗净,剥去外膜,切成圈状备用;秋葵洗净去蒂切片状、小红蕃茄洗净切片状备用。

  • 4.)用汤匙勺取适量的蕃茄煳,使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。

  • 5.)先撒上一层乳酪丝,在面皮上平均放上花枝圈,然后撒上秋葵片、蕃茄片,最后再撒上一层乳酪丝。

  • 6.)以200℃烘烤约8到12分钟,至乳酪丝融化,披萨汁沸腾,面皮底部着色即可出炉。

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