健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
八角：理气、止痛、温阳
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 花生1碗相克食物 | 花椒30粒 |
| 油少许 | 八角1颗 |
| 葱姜末少许 | 郫县豆瓣酱1勺 |
| 番茄酱2勺相克食物 | 白糖2勺相克食物 |
| 米醋1勺相克食物 | 生抽半勺 |
| 白酒1勺 | 清水半碗 |
醉花生的做法
1.锅中倒入少许油温热后放入花生米，小火不停翻炒
2.花生米翻炒至外皮稍稍变色盛入盘中晾凉
3.另起一锅加少许油，热后放花椒，八角，小火炒出香味，然后将花椒，八角捞出，放葱姜末煸香再放豆瓣酱炒出香味
4.锅中加半碗清水，再加入白糖，米醋，番茄酱，生抽，煮开后加入白酒，小火熬至汤汁粘稠倒入碗中晾凉
5.把晾凉的花生米放入晾凉的料汁中拌匀即可
