健康功效
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
丝瓜500g相克食物 | 姜3g相克食物 |
白胡椒粒5g | 蒜5g相克食物 |
红尖椒一根 | 盐5g |
白糖1g相克食物 | 鸡粉3g |
生粉3g |
胡椒焖丝瓜的做法
1.丝瓜刨好切成2厘米左右的菱形,处理料头。
2.开火热锅,锅热加入15g的油倒入姜片、蒜茸,红椒、胡椒粒炒香.
3.倒入丝瓜大火翻炒均匀,倒入30g的清水,加入调味料焖5分钟.
4.最后取3g生粉对15g清水勾个芡炒匀即可.
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
丝瓜500g相克食物 | 姜3g相克食物 |
白胡椒粒5g | 蒜5g相克食物 |
红尖椒一根 | 盐5g |
白糖1g相克食物 | 鸡粉3g |
生粉3g |
1.丝瓜刨好切成2厘米左右的菱形,处理料头。
2.开火热锅,锅热加入15g的油倒入姜片、蒜茸,红椒、胡椒粒炒香.
3.倒入丝瓜大火翻炒均匀,倒入30g的清水,加入调味料焖5分钟.
4.最后取3g生粉对15g清水勾个芡炒匀即可.
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