健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
| 面条3两 | 猪肉末适量 |
| 油菜1棵相克食物 | 李锦记黄豆酱适量 |
| 李锦记特级鲜酱油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 干辣椒1个相克食物 |
| 鸡精适量 | 色拉油适量 |
黄豆酱拌面的做法
1.切葱姜、干、辣椒，猪肉切末备用，准备李锦记黄豆酱备用。
2.把李锦记黄豆酱放入碗中。
3.放适量清水稀释。
4.烧开水煮面条。
5.面条煮好后捞出放入碗中。（喜欢吃凉的可以用凉白开过凉）
6.起炒锅放入葱姜干辣椒爆香，然后放入肉末煸炒一下，再放入李锦记特级鲜酱油。
7.煸炒出香味。
8.放入稀释的黄豆酱。
9.烧开后小火炸香，出锅前放入鸡精。
10.然后浇在面条上即可。
11.加入焯好的油菜，一碗鲜香可口的黄豆酱拌面就做好了。
