健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血
百合:安神、清心、润肺
食材用料
糯米适量相克食物 | 红豆适量相克食物 |
龙眼肉适量相克食物 | 百合适量相克食物 |
薏米适量相克食物 | 小米适量相克食物 |
花生适量相克食物 | 大枣5颗相克食物 |
冰糖适量相克食物 |
八宝粥的做法
1.准备好所有食材。
2.将薏米红豆放到砂锅中,晚上提前浸泡,早上一起熬,易熟。
3.准备冰糖备用,熬制时一起放入。
4.将浸泡好的薏米、红豆,再将其它所有食材洗净放入一起熬制。
5.将砂锅大火烧开。
6.烧开后改用小火,等熬制快到粘稠时,用粥勺搅动,禁止糊锅底。
7.大约熬至1小时,粥已粘稠为好。
8.装碗,开吃。香糯甜可口,可谓营养早餐。