健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
葱白：通阳、解毒、发汗
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡胸肉100克 | 彩椒青椒黄椒红椒各半个 |
| 蒜坨两半 | 葱白适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 嫩肉粉适量 | |
彩椒炒鸡丁的做法
1.准备食材，鸡胸肉切成丁，加入适量生抽，胡椒粉，料酒，嫩肉粉，拌匀腌渍十分钟，彩椒切丁，蒜坨切末，葱花切末。
2.油烧热，加蒜末，葱白爆香后，倒入彩椒翻炒至断生，盛出备用。
3.油烧热，加入蒜末葱白爆香后，倒入鸡胸肉，翻炒。
4.鸡胸肉块熟透后，倒入先炒好的彩椒，加入适量盐，五香粉，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5.成品图
