荷叶雪耳蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 13:25:36  阅读:9040 来源:本站原创作者:洪卓立

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
荷叶:解暑、清热、止血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

鸡肉250g相克食物 杞子少许
荷叶一张相克食物料酒一勺
一勺雪耳半个相克食物
红枣3颗相克食物少许
酱油1勺

荷叶雪耳蒸鸡的做法

  • 1.鸡肉洗净 加入盐 油 料酒 酱油腌制一会

  • 2.雪耳提前浸泡五分钟

  • 3.锅烧开水 把准备好的荷叶放在蒸锅上 把鸡肉 雪耳 杞子 红枣放上大火蒸十分钟

  • 4.好了 起锅

  • 5.开吃 汤汁很多呢 可以拌饭呢

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