橘香糯米羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 05:00:52  阅读:9980 来源:本站原创作者:萨顶顶

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

羊肉300克相克食物橘子3个
糯米200克相克食物料酒1小勺
小半勺酱油适量
耗油1小勺10克
葱蒜适量 鸡精适量
淀粉适量

橘香糯米羊肉的做法

  • 1.羊肉里脊,橘子,糯米。

  • 2.羊肉切片,橘子用小刀刻个盖,中间掏空,待用。

  • 3.糯米侵泡2-3小时,羊肉切片后用料酒,淀粉抓均腌渍。

  • 4.把葱,蒜切碎。

  • 5.开火热锅,锅热放油。

  • 6.放入葱,蒜炒出香味。

  • 7.然后就放入羊肉,酱油,耗油,鸡精,盐,炒八分熟。

  • 8.倒入碗里加入泡好的糯米,拌匀。

  • 9.拌匀后,准备掏空的橘子。

  • 10.把拌匀的馅装进橘子里面盖上盖装盘。

  • 11.装盘后放入锅里,凉水中火开蒸15分钟即可。

  • 12.出锅

  • 13.成品图

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