食材用料
| 白菜小半个（馅）250克 | 肉馅（馅）200克 |
| 豆腐干（馅）3块 | 红心火龙果半个汁120克 |
| 红面面粉200克 | 白面面粉300克 |
火龙果汁水饺的做法
1.将火龙果少加一点点水榨汁，然后过滤一下。
2.将火龙果汁倒入面粉里，用筷子搅拌程序状，然后用手揉成光滑的面团。
3.分别和好红色和白色两个面团放在旁边盖湿毛巾醒一下
4.绞菜机把切碎的大白菜放到里边搅拌几下，就碎了。
5.然后将切碎的香干丁和肉大白菜，放在一起放上姜葱末，酱油，生抽，料酒。耗油，盐，鸡精，糖。拌匀即可。尝下咸淡
6.分别将红色的面团擀成扁长状。白色面团搓成条形，用红色的面团包住白色面团，包紧后，然后切剂子。
7.将剂子压扁擀成饺皮包入馅料。用二个手的食指和大拇指同时捏紧，就是简单快捷的水饺
8.别名“一手捏”，颜色火红滴，美美哒
9.刚下锅一水时还是玫红色。
10.熟了就是粉红色啦。
