食材用料
2人份量:挂面3两,鸡蛋2个,花蛤12个,瘦肉4两,肉切丁备用 | 香菇6朵,大蒜1颗,生姜3片,葱花少许,西红柿2个各种香料切好备用 |
家常烩面的做法
1.瘦肉,西红柿切丁
2.蛋煎好
3.香菇,大蒜切片
4.锅放油烧热放姜片,大蒜炒香,再放肉丁快炒,依次放入西红柿香菇大蒜,炒熟放点水烧开,放酱油盐味精鸡精胡椒粉。
5.做好起锅盛好
2人份量:挂面3两,鸡蛋2个,花蛤12个,瘦肉4两,肉切丁备用 | 香菇6朵,大蒜1颗,生姜3片,葱花少许,西红柿2个各种香料切好备用 |
1.瘦肉,西红柿切丁
2.蛋煎好
3.香菇,大蒜切片
4.锅放油烧热放姜片,大蒜炒香,再放肉丁快炒,依次放入西红柿香菇大蒜,炒熟放点水烧开,放酱油盐味精鸡精胡椒粉。
5.做好起锅盛好
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