健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆四个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 洋葱（大）半个 | 魔芋丝半袋 |
| 猪肉片200个左右 | 豆角（装饰用）一根 |
| 胡萝卜花（装饰用）三朵 | 清酒（料酒）三勺 |
| 清水200g | 酱油（淡口）三勺 |
| 味醂三勺 | 出汁（鱼精）一袋 |
| 糖一勺半相克食物 | |
猪肉煮土豆（日式料理）的做法
1.土豆滚刀切块后 泡清水里备用
2.胡萝卜留一节出来切花用，然后滚刀切块，洋葱切丝备用
3.胡萝卜用模具按出三朵花备用
4.锅里用凉水煮萝卜花与豆角至熟
5.另一个锅里加入清水，糖、料酒、酱油、味醂、
6.再加入一袋出汁（鱼精）
7.等汤汁煮开后，加入土豆、胡萝卜、洋葱丝，盖上锅盖，中小火慢煮至八分熟
8.再加入猪肉片与魔芋丝一起煮至熟
9.最后把煮好的萝卜花加到大锅里，一起煮一两分钟
10.豆角切成两段，装碗装饰好豆角与萝卜花，即可。
