健康功效
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茼蒿1斤相克食物 | 蒜1头相克食物 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 辣椒面适量 | 白糖少量相克食物 |
| 麻油少量 | 色拉油适量 |
| 味精少量相克食物 | 熟芝麻少许 |
| 香醋少许相克食物 | |
凉拌茼蒿的做法
1.茼蒿摘净，水洗控干水
2.切成1寸大小的段，放入盆中
3.把剁好的蒜，辣椒面放入盆中，倒入生抽，盐，味精，白糖，麻油，香醋
4.锅内倒入少许色拉油烧热，放几粒大料，炸香
5.油热后大料粒挑出来丢弃，把油浇在放好调料的茼蒿菜盆里
6.戴上一次性手套抓拌均匀
7.配上红椒丝，在撒些熟芝麻就好啦！
