蒜泥茼蒿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

蒜泥茼蒿的做法

• 1.准备好食材

• 2.茼蒿用流动水冲洗干净。

• 3.洗完后放入开水锅中烫一下，放入凉水中拔凉

• 4.蒜瓣放盐敲碎成蒜泥

• 5.倒入味达美，陈醋，芝麻酱，搅拌均匀

• 6.搅拌均匀的蒜泥倒入碗中，然后滴上几滴辣椒油。

• 7.拔凉的茼蒿菜控水摆入盘中

• 8.调好的蒜泥也放入盘中，做好了美味的一道菜。