红枣花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 16:03:14  阅读:9701 来源:本站原创作者:王绍伟

食材用料

面粉300克 酵母3克
温水1碗红枣20枚相克食物

红枣花卷的做法

  • 1.准备好300克面粉,加入3克酵母

  • 2.加入一碗温水用筷子搅成面片,揉成光滑的面团,放一旁发酵至两备大

  • 3.准备20枚红枣,清水浸泡洗净

  • 4.发好的面团,看,好多蜂窝呢!(夏天大概一个半小时就发好了)

  • 5.把面团取出排排气,撒少许面粉反复揉搓面团

  • 6.把面团切成小长条

  • 7.用手揉搓成圆形长条

  • 8.取一根面团取如下图这样用面把红枣缠住

  • 9.用筷子夹住枣花的两个头,如下图所示,用刀切去多余的面块

  • 10.在做一个五个瓣的

  • 11.依次做好五个三瓣的,一个五瓣的醒发十分钟

  • 12.锅中烧开水,依次放入三个瓣的枣花排底,上面放五个瓣的,开锅蒸二十分钟

  • 13.焖三分钟,出锅装盘

  • 14.在来一张

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