蛋里藏娇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:25:03  阅读:5019 来源:本站原创作者:高圆圆

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋六个相克食物香菇适量相克食物
彩椒适量火腿适量相克食物
适量淀粉适量

蛋里藏娇的做法

  • 1.准备鸡蛋煮熟

  • 2.将椭圆形切去一部分漏出蛋黄

  • 3.扣掉蛋黄

  • 4.将配料彩椒粒火腿丁准备好,西兰花焯水备好(西兰花忘拍了)

  • 5.将配料加油炒熟,出锅前放入淀粉汁勾芡

  • 6.将煮好的配菜塞入鸡蛋中,西兰花摆在鸡蛋旁边。

  • 7.淋上芡汁

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