食材用料
| 公鸡1只 | 红枣30颗相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 龙眼干20颗 |
| 红米粉适量 | 米酒半碗相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜酒公鸡汤的做法
1.把姜去皮，红枣.枸杞.龙眼.洗干净，红米粉是磨好的。
2.洗干净的公鸡一只。
3.把公鸡切成块，然后把备用的红枣.枸杞.龙眼.姜.红米粉.米酒.倒进电饭锅里，在把鸡放上面
4.然后倒八碗水，也可以多加点水。水倒下去，红枣.枸杞.都会泡起来。然后放进电饭锅。按猪蹄健要30分钟，如果用煲汤的，差不多要煲4个小时。
5.炖好的鸡汤，上面会有一层油，拿汤匙打掉。
6.然后把鸡捞起来，锅里放油.盐.鸡精.葱.水.煮开后把鸡倒下去在煮一下，这样煮出来的鸡才有味道。
7.炖好的汤，可以放点白糖。味道又香，又好喝，主要是喝了很补。
