红烧马面鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 06:31:03  阅读:6595 来源:本站原创作者:聂远

健康功效

马面鱼:健脾胃、益胃

食材用料

马面鱼400克适量
适量料酒适量
生抽适量 姜丝适量
葱段适量香菜适量相克食物

红烧马面鱼的做法

  • 1.马面鱼原来就是扒皮鱼(这个是在菜市场拍的,因为买回来它就不这样啦)

  • 2.洗干净,控干水(买回来就这样子了,还认识它的原貌吗?)

  • 3.姜丝,葱段备用

  • 4.热油锅下扒皮鱼入锅煎

  • 5.撒上姜丝

  • 6.一面金黄,翻另一面

  • 7.两面煎黄给盐,料酒,生抽,焖五分钟

  • 8.汤汁收汁,给葱段,关火出锅

  • 9.放一点香菜叶,装饰一下即可

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